UNASINOS REALIZA TRANSFERÊNCIA DE CONHECIMENTO DE FRUTAS NATIVAS PARA FAMÍLIAS DO ZONA RURAL PARA GERAR RENDA

Alunos da Faculdade de Engenharia da Indústria Alimentar capacitaram os moradores de Pueblo Nuevo no valor agregado dos produtos frutícolas nativos com o objetivo de fortalecer a agricultura familiar para a segurança alimentar e a geração de renda econômica.

A engenheira Maritza Solís Terrones, formada pela UNAS, explicou os benefícios de suas parcelas e a importância da transformação de seus produtos agrícolas no Centro de Pesquisa e Produção de Tulumayo, anexo a La Divisoria.

Este curso-oficina sobre preparação de produtos de frutas nativas foi ministrado pelo Professor Eng. Luz Elita Balcazar Terrones, formando profissionais com excelência e comprometidos com o desenvolvimento do País.

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